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2019-8-07 11:01:7 来源:搜狐网

  中国素有“烹饪王国”这个美誉。在中国这个大家庭里,我们有五十六个小家庭,每个家庭都有自己的特色美食。它已不仅仅是一种简单的味觉感受,更是一种精神享受。作为一个普通人,我们在看到自己喜欢吃的美食的时候,多数都会忍不住的想要多吃几口。

  那么,你一定很好奇在中国古代,皇帝遇到自己喜欢吃的食物的时候,会怎样做呢?会像我们这样一直念念不忘吗?会多吃几口这道菜吗?御膳房会按照皇帝的喜好,特意为皇帝多做几次这道菜吗?实际上,皇帝也是一个正常人,对于食物自然也有喜欢和不喜欢之分。

  今天,我们就来说说,在清朝的时候,当皇帝遇到自己自己喜欢的美食,他们会怎样做。虽然,清朝时期的皇帝们,都有自己喜欢吃的东西,但是,因为是帝王之躯,所以,他们的饮食习惯,受到了传统礼仪和皇家内部家规的严格要求。

  首先、皇帝每日份例为:盘肉二十二斤,菜肉十五斤,猪油一斤,羊两只,鸡五只,鸭三只,时令蔬菜十九斤,各种萝卜六十个,苤蓝、干闭瓮菜各五个,葱六斤。调料玉泉酒四两、酱及清酱各三斤、醋二斤。八盘两百四十个各种饽饽、香油八斤、白糖核桃仁、黑枣各六斤。

  其次、清朝是满洲人的天下,满洲人习惯了一天只吃两顿就足够了。清朝皇帝保留了满洲人平时生活中的饮食习惯,也是仅吃两顿就够了。一顿大概是早上六点多到八点多,这顿饭被叫做早膳;另一顿则是中午十二点到下午十四点左右,这顿饭则被称为晚膳。